Le Pave de Lozere
 
Dévoré en famille, seul ou entre amis,
pour régaler le quotidien ou éblouir les
jours de fête.

Composition : Lait cru de vache -50%
de M.G.
Aspect : Pâte souple et fondante
Goût : Frais et léger.
Format
à la pièce
Carré de 9 cm
Haut : 4 cm
Poids : 400g
Colisage :
8 fromages
Code Barre
3529650000057
 
à la coupe
Carré de 13 cm
Haut : 4 cm
Poids : ~ 800g
 
6 fromages
 
2375874003869



C'est un fromage à pâte molle fabriqué au lait Cru
de vache

La durée d'affinage de 3 semaines lui donne une
croûte blanche avec une pâte onctueuse.