Le Lozère   Dîner rustique au coin du feu de cheminée, le Lozère illumine le généreux plateau de ses teintes automnales et séduit par son goût typé. Composition : Lait cru de vache -50% de M.G. Aspect : Pâte souple et onctueuse Goût : Légèrement typé de terroir. Format à la pièce " Le Lozère " Rond diam. 10 cm Haut : 5 cm Poids : 400g Colisage : 8 fromages Code Barre 3529650000026   à la coupe " Montagne " Rond diam. 10 cm Haut : 4 cm Poids : ~ 400g   8 fromages   2375805003883 C'est un fromage à pâte molle, fabriqué au lait cru de vache. Le Lozère lait cru est un fromage authentique. Son affinage de 3 semaines permet d'obtenir un croûtage naturel avec une pâte souple.