Le Granino   Vous aimez le fromage à grignoter, et plus encore en cuisine ? ... ... le Granino à maturation lente et longue a acquis une saveur fruitée qui se prêtera à toutes vos fantaisies culinaires. Composition : Lait de vache -50% de M.G. Aspect : Pâte dure. Goût : Typique, parfumé. Format : Rond diam ~ 36 cm Haut : 30 cm Poids : ~ 32 kg Portion 1/8 et 1/16 Code Barre : à la coupe 2375872003885 Le Granino est un fromage à pâte cuite, très dure. Son affinage dure de 5 à 6 mois. Il est reconnu par les professionnels italiens comme un fromage de très grande qualité.