Table de caractère, envie d'un
fromage de personnalité, le Bleu
de Brebis saura vous combler,
par la puissance de ses arômes.
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Composition : Lait de brebis -50%
de M.G.
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Aspect : Pâte moelleuse et fondante.
Pâte blanche et nacrée, persillage
régulier.
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Goût : Saveur franche et relevée.
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Format :
- Rond diam 20 cm
- Haut : 8 à 10 cm
- Poids : ~ 2,5 kg
- Colisage : 2 fromages
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Code Barre :
- à la coupe 2375802003862
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Belle pâte avec un très beau persillé, régulier et
coloré. Une texture parfaite, grasse et fondante
à souhait.
Goût puissant, sauvage et typique aux arômes
de brebis, d'une superbe longueur en bouche.
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